Michel de Lorgeril est médecin, membre de la Société Européenne de Cardiologie et chercheur (pathologies cardiovasculaires et physiologie de la nutrition) au CNRS. Il a acquis une renommée mondiale avec ses travaux sur la diète méditerranéenne, la prévention des maladies cardiovasculaires et des cancers, le cholestérol, les oméga-3, les polyphénols, le vin et le fameux paradoxe français.
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Michel De Lorgeril , Michel De Lorgeril
Cholestérol mensonges et propagande
Le cholestérol, c’est la vache sacrée de la médecine. Plus il serait bas, mieux on se porterait. Allons-y donc ! Près de sept millions de Français prennent des médicaments anticholestérol, qui coûtent chaque...
Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2013-05-02
Collection : mensonges et propagande
Format(s) : epub sans DRM
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