Docteur en Sorbonne ès anthropologie religieuse et histoire des religions, docteur en théologie de l’Institut catholique de Paris, titulaire d’une maîtrise en arts sacrés, Michel Steinmetz a soutenu une thèse sur la fonction ministérielle de la musique sacrée. Il a reçu en 2012 le prix Balthasar Fischer du Liturgisches Institut de Trèves pour son travail de recherche. Il est prêtre du diocèse de Strasbourg, dont il dirige le service de liturgie, musique et art sacré.