Sans être exhaustif de la multitude des mets qu’on peut trouver en Nouvelle-Calédonie, ce livre est cependant une collection de recettes, toutes faites avec amour, ingrédient indispensable dans toute « cuisine valab’ ». En vous invitant à savourer ...

Editeur : Footprint Pacifique
Parution : 2011
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Ce livre est une invitation au voyage culinaire commencé avec « Cuisine faim* facile en Nouvelle-Calédonie», il est une sélection de soixante recettes toutes faciles à réaliser.

Editeur : Footprint Pacifique
Parution : 2007
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Ce livre, sans être exhausif de la multitude des mets qu’on peut trouver en Nouvelle-Calédonie, est cependant une collection de soixante recettes, toutes faites avec amour, ingrédient indispensable dans toute cuisine. “Cuisine Faim Facile” à ...

Editeur : Footprint Pacifique
Parution : 2006
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En mariant la cuisine avec une savante alchimie d’images issues du terroir Calédonien, accompagnée de photographies des voyages d’ailleurs, toutes les saveurs sont réunies pour une mise en bouche d’un voyage culinaire hors … d’oeuvre. “Pour bien ...

Editeur : Footprint Pacifique
Parution : 2011
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