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À table !
Paul Bacoup , Natacha Caurette , Anne-Sophie Laurent , Astrid Marty
Ce nouveau numéro d’Archéo.doct retranscrit les échanges qui se sont tenus lors de la 15e Journée Doctorale de l’ED 112 de l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Cette journée thématique avait pour intitulé : « À Table ! De l’approvisionnement au dernier repas. Regards...

Editeur : Éditions de la Sorbonne
Parution : 2021-12-16
Collection : Archéo.doct PDF sans DRM

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