Fondatrice du blog Antigone XXI, Ophélie Véron est l'une des meilleures ambassadrices du véganisme en France et dans le monde francophone. Ancienne élève de l'Ecole Normale Supérieure de Paris et diplômée de l'Université d'Oxford, elle est titulaire d'une thèse en géographie (University College London) et travaille actuellement comme chercheuse postdoctorale à l'Université Catholique de Louvain. Ses travaux portent sur les mouvements sociaux, en particulier les mouvements véganes et écologistes. www.antigone21.com
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Ophélie Veron
Planète Vegane
La bible du véganisme par l'autrice référence en FranceEtre végane, c'est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d'une simple alimentation, le véganisme est un mode de vie, un engagement philosophique et un mouvement politique qui nous invite à...
Editeur : Marabout
Parution : 2017-05-24
Collection : Poche Santé
Format(s) : ePub
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Télécharger le livre : Bébé veggie
Marjorie Cremades , Linda Louis , Ophélie Veron
Bébé veggie
25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés...  Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de...
Editeur : La Plage
Parution : 2016-02-04
Collection : Cuisine Vegan
Format(s) : ePub
9,99 €
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Télécharger le livre : La pâtisserie crue
Ophélie Veron
La pâtisserie crue
- Ce qu'on trouve dans ce livre : des fruits frais ou séchés, des noix, des graines de lin ou de sarrasin, de la noix de coco, du beurre de cacao... et d'autres super aliments. - Ce qu'on n'y trouve pas : du beurre, du lait, des oeufs, du gluten, du sucre raffiné... •...
Editeur : La Plage
Parution : 2015-05-07
Collection : Desserts & Pâtisserie
Format(s) : ePub
9,99 €
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