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Riche en fibres et en bons gras, la noix de coco est de plus en plus appréciée des amateurs de cuisine. Autrefois considérée comme une simple garniture, elle se décline maintenant de mille et une façons et s'intègre à nos plats du quotidien comme aux mets plus raffinés....

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-09-22
Collection : NON CLASSE PDF

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