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Microbial Sensing in Fermentation Satinder K. Brar , Ratul K. Das , Saurabh J. Sarma A comprehensive review of the fundamental molecular mechanisms in fermentation and explores the microbiology of fermentation technology and industrial applications Microbial Sensing in Fermentation presents the fundamental molecular mechanisms involved in the process of... Editeur : Wiley-Blackwell Parution : 2018-10-09 PDF, ePub 183,52 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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