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Biographie et livres de Stéphanie Le Quellec

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Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée depuis 2019, est une des rares femmes à avoir obtenu deux étoiles au guide Michelin. Elle a travaillé, entre autres, au restaurant Le Cinq du George-V, puis comme cheffe au restaurant La Scène de l'hôtel Prince-de-Galles. Elle est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants, dont un qu'elle ouvre avec son mari, David Le Quellec, également chef.
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Les recettes originales de Stéphanie Le Quellec - Le goût de la mémoire

Laurent Fau , Stéphanie Le Quellec

Robert Laffont

2025-11-06

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" À travers mes maisons, nous ne racontons qu'une histoire : celle d'une petite fille timide, rêvant de cuisiner par gourmandise et par amour, qui a grandi avec sa passion. Voilà qui je suis et ce que je partage avec vous dans ce livre : une...

17,99 €

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2 Livre(s)
Télécharger le livre : Mon carnet de cuisine
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Mon carnet de cuisine
Stéphanie Le Quellec
Entrez dans la cuisine de Stéphanie Le Quellec, inspirez-vous de ses recettes, ensuite... c'est à vous de jouer ! En 30 minutes max ! On ne présente plus Stéphanie Le Quellec, gagnante de l'émission Top Chef en 2011, doublement étoilée depuis 2019, à la tête de 4...

Editeur : Solar
Parution : 2024-04-25
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Ma pâtisserie qui déchire
Stéphanie Le Quellec , Nicolas Paciello
" Bienvenue dans ma pâtisserie qui déchire ! Pour ce nouveau livre, j'ai eu envie de partager avec toi de nouvelles recettes gourmandes et techniques faciles. Avec des recettes sans lactose, sans gluten ou sans œuf, j'ai voulu pâtisser pour tout le monde et surtout avec...

Editeur : Robert Laffont
Parution : 2021-04-08
epub sans DRM

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