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Cuisine créole

Les meilleures recettes de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2014-04-02

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Description

Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane...

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour fabriquer chutneys, pâte à bokits ou dombrés, riz créole ou sauce chien. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le FAIT MAISON est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés.
Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2014-04-02
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012318144
EAN EPUB
9782012318977
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
110446 Ko
Prix
7,99 €

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