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Cuisine fantastique et alimentation de fiction

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Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Questions alimentaires et gastronomiques

Paru le : 2021-02-17

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Description
Si la cuisine et l'alimentation naissent de l'histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu'elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l'alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une perspective. La littérature de fiction n'a pas hésité à faire des repas un très riche décor pour ses bizarreries, répugnances et caractéristiques culturelles déroutantes, donnant le ton à l'ensemble de cer tains romans. La table, la cuisine et l'alimentation continuent, encore aujourd'hui, à exprimer une psyché vivante sans cesse personnifiée, soulignant les imaginaires comme les liens humains que nous entretenons avec elles.
Pages
128 pages
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Parution
2021-02-17
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782343219417
EAN PDF
9782140171963
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
7347 Ko
Prix
9,99 €
EAN EPUB
9782336922713
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
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illimité
Taille du fichier
7347 Ko
Prix
9,99 €

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