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Biographie et livres de Marie Josèphe Amiot-Carlin

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Les fruits et légumes dans l'alimentation

Marie Josèphe Amiot-Carlin

QUAE

2008-03-10

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L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double...

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Fruits et légumes
Marie Josèphe Amiot-Carlin , Françoise Dosba , Benoît Jeannequin
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage est le fruit d’une étude menée par des chercheurs de l’Inra, avec la collaboration de...

Editeur : Inra
Parution : 2006-05-31
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