Françoise Brochard-Wyart est professeure émérite à Sorbonne Université, elle effectue sa recherche à l’Institut Curie. 

Cet ouvrage propose une synthèse pédagogique de la physico-chimie de la matière molle. Ce domaine, à l’interface entre la physique et la chimie, que l’on appelle aussi fluides complexes ou systèmes auto-organisés, concerne aussi bien les matériaux à base de cristaux...
Editeur : Dunod
Parution : 2018-02-28
Collection : Physique
Format(s) : PDF
23,99

Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Télécharger le livre :  L' Extraordinaire Pierre-Gilles de Gennes

Prix Nobel de physique 1991, Pierre-Gilles de Gennes a exploré un nombre impressionnant de domaines différents, de la supraconductivité aux cristaux liquides, de la « matière molle » aux polymères et à la mécanique des cellules biologiques. Comme Isaac Newton, à qui l’a...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2017-05-17

Format(s) : ePub, PDF sans DRM
17,99

Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande

Les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? Si les mousses sont recherchées dans les...
Editeur : BELIN EDUCATION
Parution : 2015-07-20
Collection : Échelles
Format(s) : ePub
24,99

Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande