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Nous n'avons pas un rapport froid à la nourriture, on ne fait pas que de s'alimenter, il y a quelque chose de bien plus profond, complexe et sacré qui se construit chaque jour. Les contributeurs , philosophes, chercheurs et conférenciers, se sont donné la liberté de...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2018-07-02
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
Format(s) : PDF, ePub
14,99

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